咖啡师招聘要求有哪些？

与人相处

至少你要知道如何与人相处，你应该是一个友好的并且懂情理的人。你适应和客人交谈，能和团队伙伴很好的合作，并懂得如何处理棘手麻烦的客人。你会要注重个人发展，并且想要变的更专业，明白你是不仅仅是代表自己，也是代表着你的公司。因为，你想，你是会再次光顾一间有着性格粗鲁的咖啡师的咖啡馆，还是有着性格亲和的咖啡师的咖啡馆呢？

快速且高效

因为你是被招聘来制作饮品、跟进订单的员工，所以你工作起来越快速高效，才会有足够的时间服务更多的客人。而且顾客也选择光顾能够提供高品质咖啡且出品快的咖啡馆。因此，你必须能够适应在快节奏的环境氛围中高效率的工作，并且会自发性的想到有什么还需要做的事情。成为一个咖啡师真的是需要做很多的工作，而且需要足够的热情投入其中。

关注客户的感受

你应该要读一些有关客户服务的文章，保证会在这个过程中总结出关注客户感受和把顾客放在第一位的重要性。一个好的咖啡师应该做到把顾客的需求放在第一位，并且让他们感受到有些服务会超出他们的预期。如果你坚持关心客户，你还会和他们促成一段长期关系。

干净且细心

洁净和卫生系统在餐饮业十分重要。对卫生环境有很高要求并且保持操作区域干净整洁是一项很值得人称赞的特质。任何时刻整洁有序都会胜过杂乱无章。

愿意去学习并且提高自己

你要是一个谦逊的人，且准备好要去学习提高自己。你想要去适应一个新的做事标准，把自以为是或什么都比别人强的态度拒之门外。你需要时常寻找一些能够提高自己的方式，尽力做到最好；你会在成长的过程中获得自豪感，在完成目标的时候获得成长。

当然，若成为一位咖啡师，最重要的还是要你喜欢咖啡，喜欢这个行业，并且有着积极且和善的心态。对于一个没有经验且想踏进咖啡行业的人来说，自我学习也是一个优秀的潜质，从网络平台、订阅、博客、书籍中努力寻找和消化所需要的知识吧，这些知识总会在不知不觉中帮助你许多。





关于咖啡培训相关问答：
 

问：想学习咖啡技术，但是没有任何基础，新手学咖啡难不难？

答：虽然制作工序复杂，但学起来一点也不难。在经验丰富的老师的指导下，即使你没有一丝一毫的基础，也不必担心学不会、学不好。要知道，很多享誉中外的咖啡大师也是从零基础一步步学习成长起来的。

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