喝咖啡时段，咖啡什么时候喝好？咖啡培训学校告诉你

你可能在错误的时间喝咖啡了，原来喝咖啡也要看是什么时间段吗？很多人会觉得临睡前就不要喝咖啡了，这样会影响睡眠，似乎时间与喝咖啡这件事总是有着千丝万缕的联系，那么到底一天当中在什么时间段喝咖啡是更好的呢？今天就来和大家聊聊咖啡时间的话题吧。

我们的身体以自然的昼夜节律运作，告诉我们什么时候睡觉，什么时候醒来，可以说身体机能也与时间有着相关性，每个人可能都各有不同，但是我们都受到24小时荷尔蒙周期的影响，这被称为“昼夜时钟”，尽管我们可以通过生活习惯来干预这样的周期节奏，但这个过程中是因为一种叫做皮质醇的激素的释放，它让我们感到清醒。

由于我们的昼夜节律，我们身体中皮质醇的峰值产生在上午8点-9点到之间 (正常情况下)。所以在这个时间点里，其实我们体内是存在“自然咖啡因”，你已经是最清醒的状态了，在这个时候如果你喝了第一杯咖啡，其实就精神状态上而言，时间框架正好发生冲突，在皮质醇水平峰值时摄入咖啡因的效果实际上降低了额外刺激的有效性，更糟糕的是，这样一来就会让你的身体对咖啡因的耐受性增强，反而会让你在以后困倦的时候，需要饮用更多的咖啡才能让自己恢复兴奋清醒的状态。

所以这就引发一个问题，那么一天当中我们都会在什么阶段可能会让身体内这种“天然咖啡因”皮质醇达到峰值呢？通常早上8-9点，中午12点到下午1点，下午5点半-6点半，这三个节点都是你一天皮质醇较多的时候，在这种节奏中，你的身体会产生皮质醇，并在某些点达到峰值，你就可以理解这是你的身体自然会产生“咖啡因”。

所以我们为了降低自身咖啡因的耐受性，不要破坏自身天然带给自己体力恢复激素能力，我们就要尽量避开皮质醇分泌较发达的时间段，所以一天当中9点半-11点半，下午1点半到5点，这期间都是可以喝咖啡的。

所以喝咖啡与我们日常的作息规律也息息相关，大家可以根据自身的个体差异，去找寻一个最佳喝咖啡的时间，当然如若你觉得你可以一整天都沉醉在咖啡当中，那么也要注意休息和大量的补充水分，有一个好的身体，我们才可以更愉悦的享受咖啡的美味。如果你还想了解更多咖啡小知识，欢迎来佛山展翅调酒咖啡西点学院！