喝咖啡对人体有坏处吗？
作者：admin 浏览量：668发布时间：2020-03-27 09:34:22
在咖啡的探索之路中，我们总是寻找咖啡带给人类的影响，“喝咖啡对人体有坏处吗？”“喝咖啡对人体的功能有什么影响？”今天，我们就带来疑问，来为大家揭开谜底。
喝咖啡对人体有什么影响？
阿肯萨斯大学学者的一项研究，探讨「咖啡因是如何影响我们执行两项认知任务的成效──解决问题和脑力激荡。」研究者发现，吸收咖啡因会「大幅强化」我们解决问题的能力，也就是让我们更快也更正确地解决问题。
然而，咖啡因对于创意思考的能力并没有任何影响。
原因是什么？科学家表示，执行这两项任务时，大脑的运作方式完全不同。
解决问题时，我们使用“聚敛性思考”，这种思考方式不需要思考者极高的创造力，比较注重用旧有知识与经验为思考依据，回答正确答案。这当中需要的认知处理过程包括“执行控制”、“集中性注意力”。
这时候咖啡因的帮助在于，它可以刺激中枢神经系统，让你更集中注意力、更有精神、更警觉、清醒。
与「聚敛性思考」相反的是「扩散性思考」。扩散性思考是指个人在解决问题时，同时会想到很多个可能方案，包括新颖、有趣的做法，与脑力激荡有关，不限于单一答案。这种思考包括流畅性、变通性、独创性、精密性，需要自发思考，降低注意力表现、减少认知控制，因此有些研究已证实，无聊可以激发你的创造力。
这项研究中，学者向88名平均21岁的参与者，提供一颗200毫克的咖啡因药丸（等于一杯浓咖啡的含量），或一颗安慰剂。
接着学者要求受试者回答72个封闭性问题、3个开放性问题。学者表示，200毫克的咖啡因可能不足以影响我们产出点子的能力不过过量的咖啡因，则可能导致颤抖、头痛、焦虑、睡眠问题、脱水、心跳加速。
咖啡因还有其他好处，例如能提振情绪，这在你展开脑力激荡前可能有些帮助。
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