SCA咖啡师认证含金量高吗？

智能化时代的带来，咖啡师的资历与专业技能显得更加重要，市场上各种咖啡认证，资格证书应接不暇，而在业内享有较高认可度的资格证书即是SCA咖啡师认证。不少的咖啡师都会通过考试，以证明自身的实力。今天，小编就带大家来了解一下SCA咖啡师认证。

 

 
SCA是什么协会？
如果想真正了解SCA咖啡师资格证书，我们首先需从颁发机构开始了解。SCA(Specialty Coffee Association)是一个全球规模最大、认知度最高、由全球咖啡技术专家、咖啡企业、咖啡从业者以及咖啡爱好者共同组成的精品咖啡组织机构，是原SCAA（美国精品咖啡协会）与SCAE（欧洲精品咖啡协会）于2017年初合并后的产物，其影响力遍及全球每个角落，是今天在全世界推广并从事精品咖啡技术推广、教育培训、竞技赛事、展会论坛的主力军。
 

 
SCA咖啡师认证含金量高吗？
SCA的教育认证体系是今天广受全球认可的唯一精品咖啡教育认证系统，分作Introduction To Coffee（咖啡知识）、Brewing（咖啡冲煮）、Barista Skills（咖啡师技能）、Green Coffee（咖啡生豆）、Roasting（咖啡烘焙）、Sensory Skills（感官技能）等6大模块。除却咖啡入门（10分），其余板块均分为初级（5分），中级（10分），高级（25分）。每一个等级完成会有相应等级的证书可以申领。当任意组合学分修满100分时，即可申请SCA咖啡文聘。                                       除Introduction To Coffee（咖啡知识）不分级且只有理论笔试外，其他5大模块都分作初级、中级和高级。考取任何证书不仅会颁发对应的SCA认证证书，还拥有SCA Diploma学分，成为个人咖啡学习或咖啡事业的一个激励及里程碑。
 
咖啡师考证并不止是单纯的应付考试，更是咖啡师实力的理论凭证，它更多的价值是咖啡师对于自己职业生涯的肯定。对于刚入门的咖啡师来说，应对这场考试可能具有一定的难度，但可以在咖啡培训学校先熟悉考试体系，系统练习一段时间后，基本都能达到考试标准。一般国内常见的组合是单一模块初中级课程连上，费用在7000-9000不等；单个初级课程一般是3000-5000不等；中级课程5000-7000不等；高级课程一般不开，开放的话也在万元级以上。