咖啡培训为什么很重要？

现在有不少咖啡师没有经过专业的培训，出品、服务、技术都未能达到行业标准，迟早会面临淘汰。所以，大家应该懂得咖啡培训为什么很重要！
 

 
咖啡制作标准
无论是行业还是市场，都应该拥有一个标准来判断产品的优与劣，而咖啡师更需要知道产品的标准，从而才能区分咖啡的质量。而标准从何而来，咖啡的基础知识之中，专门的咖啡培训机构都会普及相关的知识内容。
 
做一名充满自信的咖啡师
虽说咖啡师主要是依靠技术，但自信心有时候也会影响咖啡的出品。只有具备了相关的工作知识，清楚知道操作步骤，才能轻松自如的制作咖啡。咖啡的冲煮比例与分量，咖啡机器调制的参数比，都是需要通过学习的。
 
质量如意的服务
只有基础扎实的咖啡师，才能将稳定出品，未顾客提供质量如一的咖啡。倘若一杯质量好，一杯质量差，很容易让顾客失去对产品的信心。俗话说，20%的顾客，能为店铺创造80%盈利。