精品咖啡和手冲咖啡之间存在什么关系?佛山咖啡培训告诉你
作者:admin 浏览量:575发布时间:2019-12-02 01:41:36
其实真正的精品咖啡即是在不破坏整个咖啡行业生态链下,将咖啡豆到形成一杯咖啡中的道道工序都把控最好的状态中。好生豆、佳烘焙、优萃取,这就是我们所说的精品咖啡。在以往的时代,因为粮食产量不高,人们对于咖啡的要求仅是提神的作用,对于咖啡豆的把控要求还是比较低的。而美国努森女士在《咖啡与茶月刊》中提出精品咖啡的概念,旨在提高整个咖啡行业的质量。所以,手冲咖啡仅可能是咖啡的精品咖啡的一种,但它绝不一定是精品咖啡。
在过去有不少的咖啡主为了追求单纯的利益,在高中量的咖啡豆中掺和低质量的咖啡豆,这是很不利于咖啡行业的发展的。精品咖啡的中,需要将每个环节都达到最高的质量,无论是咖啡主还是咖啡师都需把自己的工作心态摆正,而咖啡行业的良性发展也必须遵循好这一规则。
此文关键字:手冲咖啡,精品咖啡
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