开咖啡厅需要多少钱？开咖啡厅预算多少？

作者：admin 浏览量：564发布时间：2019-11-13 02:22:48

开咖啡厅需要多少钱？开咖啡厅预算多少？不少人毕生的梦想就是开一家属于自己的咖啡厅，其实这个不难，难的是如何经营好一家咖啡厅。一家成功的咖啡厅需要许多的条件，咖啡运营计划、咖啡资金筹备、咖啡厅装修设计、咖啡师人员筹备，这些都是影响咖啡厅生或亡的因素。

咖啡厅资金问题

开咖啡厅受要解决的就是咖啡资金问题，最好准备充足未来一年的运营资金。因为刚开始起步的咖啡厅资金回笼没有这么快，所以资金预备充足一些比较好。一般比较小的咖啡厅启动资金在15-20W左右，稍微大一些两层的在30-50W左右。如果你店铺的卖点是装修风格的网红店，那么你投资金额重比应该在装修设计上；如果你店铺的卖点是口味和品质，那么投资金额重比应该放在选购材料、设备、咖啡师。

咖啡人员薪酬

如果咖啡厅的主打口味和品质，在聘请咖啡师上千万不能省钱，咖啡出品不好等于砸自己招牌。但是一个好的咖啡师月薪起码要15000-20000元，对于刚刚开业的咖啡厅无疑是一个巨大的压力。所以，有很多咖啡厅店主都是先找一家专业的咖啡培训学校先学习技术，这样就可以很大程度节省经营成本。

营业执照相关证件办理

在咖啡店开业中，最不能节省的就是证件办理费用。如果想要将一家咖啡厅持续经营下去，必须要按期审核证件，办理好相关的营业执照、卫生许可证、消防设备，千万不能抱有侥幸心理。