咖啡师,追求着自己热爱的技能,服务着过往的人群,坚持着最初的梦想。职业的规范,接踵而来的各项认证、资质让人应接不暇。许多咖啡师想凭自己实力通过认证,展现自己。那么, 为什么要考...
佛山展翅咖啡培训学校 强调的 专业性不是挂在咖啡店的墙上的几纸证书, 而是能够变现, 能为产业培养出真正可以独当一面、且有自知之明的职业咖啡人。 1、两大咖啡证书 SCA系列认证 SCA是精...
SCA精品咖啡协会是由世界两大最具影响力的精品咖啡协会SCAA美国精品咖啡协会和SCAE欧洲精品咖啡协会合并成立的。 SCA的咖啡文凭系统分为: 基础模块: Introduction to Coffee (10 points)...
SCA咖啡证书 含金量高吗 SCA(speciality coffee association)是由SCAA和SCAE在2017年合并成立的全新组织。 SCAA成立于1982年,称为美国精品咖啡协会,为咖啡贸易设定质量标准,也是世界上...
有多少热爱咖啡的人, 都憧憬着未来某一天, 自己也可以成为一名专业的 咖啡师 经营着梦想中的咖啡小店, 每天的客人络绎不绝! 然而现实却没那么容易 你的冲煮水平达标吗? 你的拉花造型标...
SCA 是建立在开放性、包容性、和共享知识的精神下成立的精品咖啡协会,致力于有效的,公平的,可持续的发展咖啡农业,以严谨的咖啡科学研究为基础开发出系统咖啡教育模式,并积极推动全世界...
行业: 随着西式餐饮服务行业不断高速发展,第一波速溶咖啡时代仍在持续,第二波意式咖啡时代仍在风靡,第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮,推动着咖啡行业一路前行的脚...
一提到餐饮服务业,大多数人想到的都是工资低、待遇差、流动性大。特别是咖啡师,人们大多认为做咖啡的技术含量很低;但在行业内部,我们知道只有专业的培训、用心的工作和纯熟的技巧才能做...
近年,国际咖啡师认证课程逐渐成熟,无论是美国SCAA精品咖啡协会认证课程,还是欧洲SCAE精品咖啡协会认证课程,亦或是合并后的SCA国际精品咖啡协会认证课程,在有效推动咖啡行业发展的同时...
怎么样开奶茶店赚钱?水果茶甜品培训哪里专业? 赚钱是每一个经济行为的目的,不管是投资也好是工作也好,都是为了赚钱的,而开奶茶店也同样是如此的,但是在奶茶店的投资竞争加剧的时代背...
City Guilds 简介 英国伦敦城市行业协会(City Guilds)于1878年联合组建的职业技能教育组织。1884年City Guilds成为面向全国的职业教育和资格等级考试、发证的机构。作为英国最主要的职业资...
咖啡师要不要考证? 国内的咖啡行业取消了从业资格证,但还是有国际流行的SCA认证以及Q Grader认证,有必要考些证照吗?答案肯定是随着每个人的工作状况与生涯规划而不同。 上课最重要的,...
话说咖啡是10世纪时,一位伊斯兰教徒出于感恩,而将咖啡的功效及饮用方法公诸于众。现醇品决定效仿古人,将对CQI Q Grader的理解与过关经验给予大家参考,希望对各位想考Q的朋友有所帮助。 ...
咖啡师资格认证分为三个层次::初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。实施职业资格证书人员的范围:1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人...
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