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为什么你面试咖啡学徒也会被拒?

作者:aaayyi 浏览量:发布时间:2020-09-23 13:16




咖啡行业人才缺口大,除了需要能够独当一面的老咖啡师,以及门店管理者以外,还需要大量的新鲜血液,来维持行业的发展。

 

老咖啡师们在咖啡圈子里的各个咖啡馆之间跳来跳去,各自的水平与能力,在馆主心里都是心知肚明的,对于老咖啡师而言,自己能跳到什么样的店,获取什么样的岗位,心里也是门儿清。

 

对于经验丰富的咖啡行业从业者,会比较清楚自身的优势与劣势,即便尝试了一次没有把握的求职,被拒后,心里也能猜个七七八八,双方不一定会为这个原因死磕到底。

 

负责任,工作完成度高的咖啡企业HR,会给到明确的回复,“由于XX原因,你现在的情况不太符合我们的岗位需求,希望未来有机会再一起共事。”

 

即便这样的HR,可能事实上比较少,但是若企业告知你面试没有通过,或者干脆没有了回复,老练的从业者们,也会直接跳过这一段开始寻找下一个意向的公司,重新申请面试。

 

正常情况下,普通咖啡师岗位求职被拒,无外乎是过去工作经历不符合企业要求,或者是专业技能不过关等原因。
 



 

 

咖啡行业人才缺口大,除了需要能够独当一面的老咖啡师,以及门店管理者以外,还需要大量的新鲜血液,来维持行业的发展。

 

老咖啡师们在咖啡圈子里的各个咖啡馆之间跳来跳去,各自的水平与能力,在馆主心里都是心知肚明的,对于老咖啡师而言,自己能跳到什么样的店,获取什么样的岗位,心里也是门儿清。

 

对于经验丰富的咖啡行业从业者,会比较清楚自身的优势与劣势,即便尝试了一次没有把握的求职,被拒后,心里也能猜个七七八八,双方不一定会为这个原因死磕到底。

 

负责任,工作完成度高的咖啡企业HR,会给到明确的回复,“由于XX原因,你现在的情况不太符合我们的岗位需求,希望未来有机会再一起共事。”

 

即便这样的HR,可能事实上比较少,但是若企业告知你面试没有通过,或者干脆没有了回复,老练的从业者们,也会直接跳过这一段开始寻找下一个意向的公司,重新申请面试。

 

正常情况下,普通咖啡师岗位求职被拒,无外乎是过去工作经历不符合企业要求,或者是专业技能不过关等原因。 
 

 

咖啡学徒,几乎可以说是咖啡行业当中需求跟缺口最大的一个岗位,甚至有部分发展中的知名咖啡企业,基本上常年招募这个岗位。

 

正常情况下,各个企业的招聘信息上,对于学徒岗位的要求基本是比较一致的。

 

因为对于一个完全不要求行业经验的岗位,明面上作为企业而言也很难给出过于具体或者严格的要求。

 

无外乎是,热爱咖啡行业,有服务意识,执行力强等,一些常规化的岗位要求。

 

但是从面试通过率的层面上来讲,其实咖啡学徒岗位也并不是很高,尤其是小众店,相比之下连锁型企业反而能够在这个层面上有更高的接受度。

 

所以有那么一部分想要进入咖啡行业的新人,则会遇到一些苦恼的问题,为什么连面试个学徒都过不了?
 

 

给大家罗列几个在面试咖啡学徒岗位时需要注意的几个点:

 

①、准备简历

 

无论大家是通过什么平台求职,一定会有投递简历的入口,不管是APP还是小程序,但是如果你在所有平台都是用对方的简历的话,那你的操作量会有一些大,所以还是比较建议大家在有空时,准备一份通用的电子版简历,方便随时上传,或者直接发送给面试负责人。

 

这里需要提醒一点,制作完简历后,最好顺手转成PDF,并且把文件名改成你自己的姓名以及求职岗位,因为如果是其他格式的话,尤其是word,容易出现乱码,或者无法打开的情况。

 

当你准备好一份完整详实的简历后,对方面试负责人可以第一时间了解你的详细情况,并且可以向对方传递,你有较好的office软件使用能力,以及你对需要做的工作有,认真负责的态度。

 

②、面试形象

 

现在求职市场还是存在有一定的朋友介绍,然后跳过面试过程,直接入职的情况,但是比例非常低,基本上正常情况下无论面试什么样的企业,都需要有面试的过程,才能确定你是否符合对方的岗位需求,以及是否录用。

 

那么咖啡行业也并不像其他高端事业,会要求你着正装面试,这边提到这个点主要是指,你需要保证的至少是,衣裤干净整洁,无明显污垢,不要出现几天没洗头还出去面试,好歹这是影响到你今天面试的单位,愿不愿意为你发一份工资,让你正式踏入咖啡行业。

 

③、沟通交流

 

沟通交流这一块上,除去沟通内容以外,你需要能够做到的是,双方信息传递流畅。

 

这当中一半是,HR说的信息,你需要能够充分理解,首先无论你在什么场景进行对话沟通,你让对方重复表达对方想要传递的内容,容易使人对这次沟通有不好的体验感,从而可能对本次对话失去耐心,其次,如果你不能够准确的理解HR所表达的内容,对方会认为你在这方面的能力有不足,从而认为如果你入职到公司,会在一定程度上影响沟通效率以及工作效率

 

另外一半是,你想说的话能给让HR,能给准确的让HR收到,这当中包括表达时的音量语速,以及吐字清晰,双方沟通交流顺畅,才能够让这场面试顺利的进行。

 

切忌表达时支支吾吾,说不清自己想说的话,你自己都说不清自己的想法,对方根本就无从理解。

 

④、谦逊态度

 

无论你面试的是什么职位,尤其是面试咖啡学徒这个岗位,无论对于企业来说,是为了节约成本,还是培养公司梯队,说到底是作为求职者跟企业而言,是为了达成雇佣合作而进行的沟通,若对方HR态度不端,那就正面刚,没什么可说的。

 

但双方若是正常沟通的话,那就需要你拿出求职者的谦逊态度,向对方表达自己对于行业的热情,对于工作的接受度,尤其是工作接受度这一块,且撇开什么劳动力压榨的说法,至少在面试的过程当中,HR愿意见到的还是工作认真勤恳的求职者,如果你确实是想要进你所面试的这家公司,那么你可以酌情向对方传递这样的信息,并且了解清楚具体个工作内容,以及晋升学习的方向。

 

不避讳的说,既然大家是面试咖啡学徒这个岗位,你越想去靠谱的公司,越是需要作出一定的取舍,在劳动法范围内以及你自己能够接受的范围内,向对方表达你的阈值。

 

总结的这四个点如果能够在面试咖啡学徒岗位时多加注意的话,相信是可以提升你的面试成功率的。





关于咖啡培训相关问答:
 

问:专业咖啡培训都有哪些好处?

答:这样的课程安排和课程结构,很大程度上的保证了学员在校学习期间的学习成果,不仅能让学员掌握很好的实际咖啡技能,还能让学员掌握很好的理论知识,让学员具备实操加理论的双重技能,为日后工作或是开店创业打下良好的基础。



问:怎么衡量好的咖啡培训机构

答:没有具体的衡量标准的。但是可以从几方面去选择:

1 有很多优秀导师的

2 培养出很多优秀学员的

3 只做培训的,没有做其他的

4 做的比较久的。


 

问:佛山展翅烘培咖啡师培训有哪些培训项目?

答:佛山展翅烘焙有不同的培训项目,包括蛋糕、西点、裱花、咖啡师培训等,价格合适,环境好。


 

问:咖啡培训多少钱 零基础培训速成班

答:学费的话主要还是跟你所学专业的年制有关

一般分为长期专业及短期专业

长期专业比较适合初高中生去学习,在学技术的同时还有学历证书

短期专业适合25岁以上的同学来学习


 

问:咖啡培训要多久

答:那要看你想学出来是用来干啥的啦,如果你想当一名合格的西点师的话,去佛山展翅咖啡培训学校是要学两年最少也要一年,但是如果你只是兴趣爱好的话,那么一两个月或是半个月就ok了。


 


佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型调酒教育机构,具有多年的专业教学经验,学院根据市场需求开设英式日式威士忌班、国际花式调酒演出班等多个网红课程,致力为调酒行业从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务,建校至今已培育数千位调酒师优秀人才。

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