咖啡饮品课程 我们都有个咖啡梦，比如努力学习和练习， 提升自己的咖啡冲煮技术，让所做的每一杯咖啡都获得赞许。 我们都有个咖啡梦，比如好好练习拉花， 做出口感与美感兼得的latte。 我们...

现在咖啡饮品盛行，很多人都号称自己喜欢喝咖啡。但是一聊起咖啡，却只能很表面的评论一下哪家店的咖啡好喝、环境好之类的。实际上，只需要简单了解咖啡的这几点小门道，即使是咖啡小白，下...

不得不承认，奶茶已经成了流量担当，年轻一族的精神鸦片。线上线下随时随地买一杯奶茶，已经成为大部分人的生活习惯。据相关调查显示：约76.1%的消费者每月会在现制奶茶上进行1-5次消费，14...

咖啡、茶、酒是当今社会流通性最强的三种液态货币，了解它们，可以让你在社交场合中更有谈资，在餐桌上更受欢迎。 今天我们就来说说 咖啡 ，无论你当不当咖啡师，掌握这些咖啡小知识，不经...

咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。作为一个爱咖啡的人，跟大家交流时遇到一些基本的专业术语不懂就尴尬了，今天小编来分享一篇关于咖啡的一...

相信关注了小编的你肯定很爱喝咖啡，那浓浓的香气和醇香的口味总是会让我们无比陶醉。 今天听到有人说 爱喝咖啡的人更容易成功， 分享给你，来一起看看为什么爱喝咖啡的人更容易走向人生巅...

准备开烘焙店之前，要先细读这5条黄金法则！许多人都有着开一个小店的温馨梦想，但常常还没开始就放弃了，成功的路总是充满坎坷，许多人在半路的分岔口，就选择了拐弯，其实只要坚持下去，...

今天我们就来看看拿铁咖啡的具体做法，在说具体做法前我们先来看看说说拿铁咖啡的历史。 一、咖啡的历史 这是1683年的故事了。这一年，土耳其大军第二次进攻维也纳。当时的维也纳皇帝奥博德...

或许你遇到过这样的尴尬： 学习成绩不好，对文化课不感兴趣，不知道自己未来的方向；当你想要进入社会打拼，投递的简历却石沉大海无人问津；当你成为学徒进入企业学习，却迷失于繁忙工作中...

咖啡的魅力总是多样的，有人因精致的拉花而爱上了牛奶咖啡，也有人为咖啡多样的产区之味而痴迷手冲咖啡，前街咖啡作为一家专注自家烘焙的品牌，手冲咖啡自然是我们呈现咖啡的最佳选择，每每...

每一个顾客光临你的咖啡店时，你知道他们为什么登门吗？是别具一格的装修风格，还是店员热情洋溢的笑容。是受人推荐、媒体宣传，还是一些优惠活动或服务吸引了他们？如果你对此一无所知，那...

随着经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，城市小资产阶级队伍也不断壮大，喝咖啡的人越来越多了。随之而来的 咖啡文化 也充斥着国人生活的每一个角落。 无论在家里、还是在办公室、或...

大部分人心里其实都藏着一个小咖啡馆梦， 在自己开的咖啡馆中， 为自己冲煮一杯咖啡，翻一本闲书，度过一个悠闲的下午； 或者在忙碌的吧台，为一群不相识却能聊到兴致勃勃的客人制作咖啡，...

一、咖啡拉花的原理 意式浓缩制作过程会产生油脂(Crema)，油脂密度低，会浮于咖啡液表面。 牛奶在打发过程中会产生奶泡，奶泡密度低，会浮于牛奶表面。 当两者交融时，牛奶与咖啡液会下沉，...

咖啡师该怎样提升自己的品鉴能力？ 首先，从识别味道开始。 识别味道：建议可以先从食材的大类开始。我们对味道的感官主要是分布在舌头的大大小小的味蕾上，其次还有颚部和咽部。可以先蘸取...