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咖啡师有哪些认证和证书?

行业: 随着西式餐饮服务行业不断高速发展,第一波速溶咖啡时代仍在持续,第二波意式咖啡时代仍在风靡,第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮,推动着咖啡行业一路前行的脚步。 职业: 咖啡师,整洁的装扮,专注的神情,娴熟的操作,诙谐的谈
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行业:
随着西式餐饮服务行业不断高速发展,第一波速溶咖啡时代仍在持续,第二波意式咖啡时代仍在风靡,第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮,推动着咖啡行业一路前行的脚步。

职业:
咖啡师,整洁的装扮,专注的神情,娴熟的操作,诙谐的谈吐,爽朗的笑声。他们是生活中极具智慧的艺术家,用一双勤劳的手,弹指一挥间制作出舌尖上的美味,风格迥异的咖啡拉花,新鲜烘焙的手冲精品,浮想联翩的创意作品......咖啡师,追求着热爱的技能,服务着过往的客人,坚持着最初的梦想。职业的规范,接踵而来的各项认证、资质让人应接不暇。


 



 

美国SCAA精品咖啡协会认证与课程

1、Foundations of Coffee 咖啡基础
2、CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师
3、咖啡金杯萃取认证
4、咖啡烘焙大师1级认证 RGA level 1
5、咖啡烘焙大师2级认证 RGA level 2
6、意式咖啡大师1级认证 BGA level 1
7、意式咖啡大师2级认证 BGA level 2
8、Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证
9、咖啡交易一级认证
10、咖啡交易二级认证
11、SCAA IDP讲师训练计划课程
12、美国咖啡师公会认证课程 Barista Guild of America Certification
13、咖啡机鉴定认证 Coffee Brewer Certification
14、咖啡品鉴评委实验室认证 Cupping Judges Lab Certification


欧洲SCAE精品咖啡协会认证与课程

1、Introduction to Coffee Level 
2、Barista Skills Foundation
3、Barista Skills Intermediate
4、Barista Skills Professional
5、Roasting Level
6、Roasting Leve2
7、Brewing Level
8、Brewing Leve2
9、Green Coffee 
10、Sensory Skills Level
11、Sensory Skills Leve2

 




国家人力资源和社会保障部职业技能等级证书
1、职业技能初级咖啡师(国家职业资格五级)
2、职业技能中级咖啡师(国家职业资格四级)
3、职业技能高级咖啡师(国家职业资格三级)
4、职业技能咖啡技师(国家职业资格二级)
5、职业技能高级咖啡技师(国家职业资格一级)


英国伦敦城市行业协会 City & Guilds of London Institute
1、City&Guilds国际咖啡调配师认证 International Award in Barista Skills


美国ACIC国际资质认证

1、国际注册中级咖啡师Certified International Coffee Division CICD
2、国际注册高级咖啡师Certified International Coffee Division CISCD

 



关于咖啡培训相关问答:

 

问:选择咖啡培训学校需了解的哪些方面

答:选择咖啡培训学校要从以下三方面去考虑:1:学校的专业性2:学习的环境和设备情况3:学校在业内的口碑


 

问:初中毕业学什么?学咖啡怎么样?

答:教学设备与市场同步,90%以上实操课程上千家校企合作单位,推荐学员就业 一对一扶持创业 帮助学员成功开店 咖啡行业发展正旺,推荐到佛山展翅学校学习咖啡,练就扎实咖啡技术,成就美好未来!



问:佛山学习咖啡哪家强呢?

答:佛山展翅是你不错的选择,随着咖啡饮品文化对我国饮品文化的冲击,咖啡行业在我国的饮品市场上发展越来越快,佛山展翅是专业做咖啡培训的,师资力量雄厚。


 

问:学咖啡佛山正规咖啡培训班要多久?

答:这个要看你选择的学校和具体的学习时长,学校不同价格肯定是不一样的,你可以多家选择,对比下课程,找适合自己的学校和自己想学的。


 

问:咖啡培训学校哪家好?能包学会么?

答:你就需要选择一家靠谱的技术上过硬的佛山展翅咖啡培训学校,从培训咖啡技术上占有绝对优势,不仅如此,还能从选址开店到店铺运营,后期效果跟踪店铺盈利情况,并能够给出建设性的意见,这样的咖啡培训学校才是各位想要创业的朋友们信赖的!



 

佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型烘焙教育机构,具有多年的专业教学经验,学院根据市场需求开设生日蛋糕裱花班、西点标准班、面包烘焙班等多个往网红课程,致力为烘焙从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务,建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。

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