当不当咖啡师都要知道的咖啡小知识,3分钟变身圈内人!
Americano(美式咖啡):用滴滤式咖啡壶制成的黑咖啡,意式浓缩加水也可以获得,咖啡因含量高,口味比较淡,适合减肥;
Espresso Con Panna(康宝蓝):意大利咖啡品种之一,一般加入适量的鲜奶油,或者太妃糖;
coffee latte(拿铁咖啡):意大利浓缩和牛奶的结合,与卡布奇诺相比,鲜奶味更重;
cappuccino (卡布奇诺):与20世纪初期与蒸汽咖啡机产生的时间差不多,是同量的意式浓缩和泡沫牛奶混合;
Flat White(馥芮白):尽管《纽约时报》称它是“小的拿铁”,但是它和拿铁又有些许不同,上边是一层薄薄的奶泡,温度比卡布奇诺低,口感是润滑的
Cafe Mocha(摩卡咖啡):浓缩咖啡+巧克力酱+鲜奶油+牛奶混合制成,欧洲有巧克力浓缩咖啡饮料,也被称作摩卡咖啡;
Caramel Macchiato(焦糖玛琪雅朵):热牛奶加上浓缩加上香草,再淋上焦糖,焦糖玛奇朵就诞生了;
Cafe Breve(布雷卫/半拿铁):浓缩打底再加奶油、牛奶一半一半,上面再盖上奶泡....布雷卫的比例不太好把控,很多人会根据自己的喜好来调整。
如果你想当一位咖啡师或打算开一间咖啡馆,诚挚的邀请你到佛山展翅咖啡培训学校品鉴一杯,我们一起来讨论关于咖啡和梦想。
关于咖啡培训相关问答:
问:哪里的咖啡师周末培训班价格比较亲民的?
答:佛山展翅专业咖啡培训学校是一所价格与教学质量并存的咖啡培训学校,学校拥有10余年的咖啡培训经验,老师均来源于经验丰富的一线咖啡师。
问:学习咖啡 学做咖啡需要多少钱?佛山哪里有专业培训中心?
答:可以来佛山展翅看看。零基础可以学,有一定基础也是能学,自做成品均可打包,全天学习!根据你的学习进度帮你自制教学进度!实操大于理论。
问:学咖啡去咖啡培训学校好还是去咖啡店?
答:咖啡店是完全以销售蛋糕为中心的,平时教授学习方面,更多的靠自己平时的观察和琢磨,而学习周期显然更短,师傅平时忙于工作,很难专门抽时间来教授学徒,也未必会毫无保留的传授经验。
问:女孩子学习咖啡拉花有哪些优势?
答:大家都知道女孩子心灵手巧,心思细腻,有独特的审美能力,这是她们从事咖啡的先天优势。咖啡厅的工作环境好。咖啡行业前景广阔。
问:佛山咖啡培训制作哪家专业
答:佛山展翅专业咖啡培训学院,是咖啡培训领导品牌,为咖啡经营者提供技术、 产品 、运营、投资等全方面的咨询与培训,强有力地服务团队为您保驾护航。
佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型烘焙教育机构,具有多年的专业教学经验,学院根据市场需求开设生日蛋糕裱花班、西点标准班、面包烘焙班等多个往网红课程,致力为烘焙从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务,建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。
学校新闻
- 咖啡培训学校双11疯狂大减价!
- 水洗咖啡豆与日晒咖啡豆差异在哪里?
- 喝咖啡的最佳时间点,你喝对了吗?
- 同样是咖啡,为什么明星们更偏爱美式?
- 咖啡为什么要煮,你知道吗?
- 蓝山咖啡为什么那么贵
- 猫屎咖啡,真的是猫拉出来的咖啡?
- 怎样辨别咖啡豆好坏
- 咖啡豆烘焙需要注意哪些要点?
- 咖啡馆倒闭的十种原因